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  • 運動後如何吃得更健康

    「運動後,可進食嗎?」


    有些女生運動為了健康外,也希望能達到減脂效果,那運動後可以進食嗎?如果可以,我們該如何選擇,才能更健康呢?

     

    ◆「運動後進食?吸收更快,容易變胖嗎?」
    我們經常聽到這段話,錯!
    事實上運動後的數小時內,身體的代謝都會提高,此時並非完全不能進食,而是要選 
    對食物,並掌握運動後的一小時,也就是所謂的進食黃金時間。黃金時間內補充的熱
    量,身體多半會用來補充能量、增加肌肉,較不易堆積脂肪。

    ◆「如何選擇食物」
    運動後進食容易變胖的迷思,或許是因為你都選擇高熱量的食物(例如:蛋糕、炸
    物、啤酒、精緻食品、高糖份食品),認為大量運動後,可以吃更多吃得更安心。下
    次嘗試在運動後選擇補充一點碳水化合物與蛋白質,且以”適量止餓”為原則。碳水
    化合物主要是增加肝醣以維持體力,蛋白質則是修復肌肉,有些人為了減重,運動後
    僅攝取蛋白質,完全不吃碳水化合物,長久下來反而身體機能失調,有可能不減反復
    胖。
    碳水化合物可選擇:地瓜、鮪魚御飯糰、水果,例如番茄、柳橙、蘋果、奇異果等
    蛋白質可選擇:水煮蛋、豆漿、低脂牛奶、優酪乳等
    碳水化合物與蛋白質的比例建議以3:1為原則。

    男生喜歡做重訓,此種無氧的肌力運動,更需掌握以上原則。
    此類運動主要目的並非燃脂,而是增加肌肉,因此重訓後除了補充蛋白質外,也要補
    充碳水化合物,才能刺激胰島素分泌,促進肌肉增長。

    ◆「並非所有的運動後,都非吃不可」
    如果你運動前空腹,或者做了大量的重量訓練,那運動後可以按照上述原則補充能量。
    若只是輕微運動例如:慢走、伸展等,那運動後僅需補充適量水份即可。

     

    掌握好以上原則了嗎?
    ˇ有氧(重量)運動後,掌握碳水化合物與蛋白質3:1進食原則
    ˇ輕量運動後,補充適量水份
    ˇ把握運動後一小時的進食黃金期間
    ˇ男生重訓後,不是只吃雞胸肉,別忘了補充一點碳水化合物喔!

     

     

     


     

     

     

     


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    資料提供:香港商國際奧思禮有限公司台灣分公司 Aspire Lifestyles Company Limited Taiwan Branch

     

     

     

     

     

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